Le Fraisier

Publié le par cathou

Les premiers fruits du soleil montrent enfin le bout de leurs nez, et l'envie de réaliser ce fraisier nous est apparue comme une évidence!!!!, une génoise....maison, une crème mousseline....maison, des fraises (garriguette) et pour le fun, une petite couverture rose en pâte d'amande, pas maison celle là!!! quand même!!!! Un pur régal de finesse et de parfum...... J'ai réalisé ce magnfique dessert à quatre mains avec Marie, ma fille ainée (son gâteau préféré.... Gourmande!!!! 

fraisier-avril-2010-001.JPGfraisier-avril-2010-004.JPG

fraisier-avril-2010-003.JPGRemarque pour la prochaine réalisation : Diviser la quantité de l'appareil à génoise en deux, mais conserver la quantité de fraises...Bon appétit virtuel!!!!

Publié dans cuisine

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bia 14/06/2010 14:06


Olàlà c'est extra !!


isa 08/05/2010 19:26


Et je suis sûre qu'il était aussi bon que beau !!
Bravo aux 4 mains ! (et combien de bouches pour en arriver à bout ???)


Sensoussi 27/04/2010 14:33


MagnifiQUE splendide bravo!


sev 26/04/2010 12:12


on veut la recette! on veut la recette!!!!
il devait etre super bon! en attendant il est super beau!!!!!
Félicitations aux 4 mains.

bonne semaine cathou!


Luciefer 26/04/2010 09:09


Il est superbement réalisé ce fraisier !!!